Ăn Đi Tokyo: Đẳng Cấp Ẩm Thực Việt Hiện Đại Giữa Lòng Shibuya Sầm Uất
Nhắc đến món ăn Việt Nam, nhiều người thường liên tưởng đến sự bình dân của những sạp hàng phố thị. Thế nhưng, có một không gian tại Tokyo đã phá vỡ mọi định kiến đó, đưa tinh hoa ẩm thực Việt lên một tầm cao mới – Nhà hàng Ăn Đi (An Di).
Dấu ấn Michelin và định nghĩa mới về "Fine Dining" Việt
Tọa lạc tại khu vực Jingumae, Shibuya-ku từ năm 2017, Ăn Đi không chỉ là một quán ăn mà là một biểu tượng của sự sang trọng. Theo ghi nhận từ noitieng.vn, đây là một trong số ít những nhà hàng Việt Nam tại Nhật Bản được xếp hạng Michelin, khẳng định vị thế độc tôn thông qua các khóa học ẩm thực (Course Menu) được thiết kế vô cùng xa hoa và tinh tế.
Không gian gỗ tinh xảo – Nơi phong cách gặp gỡ sự thư thái
Sở hữu mặt tiền tinh tế và phong cách thiết kế nội thất bằng gỗ đầy nghệ thuật, Ăn Đi mang đến một bầu không khí ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng. Mỗi chi tiết nhỏ tại đây đều được chăm chút để thực khách có thể tận hưởng bữa ăn trong trạng thái thư giãn tuyệt đối, tách biệt hoàn toàn với sự náo nhiệt của thủ đô Tokyo.
Hành trình vị giác theo mùa: Độc bản và bất ngờ
Tại Ăn Đi, thực đơn không bao giờ đứng yên. Mỗi món ăn là một câu chuyện về sự kết hợp hoàn mỹ giữa kỹ thuật chế biến hiện đại và nguyên liệu tươi ngon nhất theo mùa:
Bữa trưa thượng hạng (Cuối tuần): Với mức giá khoảng 7.800 Yên, thực khách sẽ được dẫn dắt qua các cung bậc từ món khai vị kích thích vị giác, món cá thanh tao, món thịt đậm đà cho đến "linh hồn" là bát Phở được chế biến cầu kỳ.
Bữa tối xa hoa: Có giá khoảng 8.800 Yên, thực đơn bữa tối mang đến những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với bữa trưa, tập trung vào sự chuyên sâu và chiều sâu của hương vị.
Dù bạn ghé thăm vào mùa hoa anh đào nở rộ hay khi tuyết rơi đầu mùa, Ăn Đi luôn biết cách làm mới mình để mỗi lần quay lại đều là một trải nghiệm độc bản.
Thông Tin Liên Hệ & Thời Gian Phục Vụ
Để đảm bảo có một trải nghiệm hoàn hảo nhất tại nhà hàng Michelin này, quý khách nên liên hệ đặt chỗ trước:
Địa chỉ: 1F, 3-42-12 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Nhật Bản.
Hotline: +813 6447 5447
Email: info@andivietnamese.com
Website:
andivietnamese.com Fanpage:
Ăn Đi - Vietnamese Restaurant
Giờ mở cửa chi tiết:
Thứ 2: Đóng cửa nghỉ ngơi.
Thứ 3 – Thứ 6: 18:00 - 23:00 (Phục vụ bữa tối).
Thứ 7: 12:00 - 13:30 (Bữa trưa) & 18:00 - 23:00 (Bữa tối).
Chủ nhật: 12:00 - 13:00 (Bữa trưa) & 18:00 - 23:00 (Bữa tối).
